Proste placki bezglutenowe na mące gryczanej


Przepisy / środa, Sierpień 15th, 2018

Jak już pewnie doskonale wiecie uwielbiam różnego rodzaju placuszki 🙂 Nie tylko ze względu na ich smak, ale także łatwość przygotowania. A także możliwości modyfikacji! Większość placków, które przygotowuje są z dodatkiem banana, ale kocham też np. dyniowe. Tym razem wrzucam nową wersję przetestowaną niedawno, właśnie na bazie banana – proste placki bezglutenowe na mące gryczanej.

Placuszki posypałam cukrem pudrem. Wróć…. ksylitolem-pudrem 😉

Składniki

  • jeden dojrzały banan
  • pół szklanki mąki gryczanej (możesz dodać nieco więcej, w zależności jak duży jest banan ;))
  • dwa jajka
  • odrobina ksylitolu (można pominąć)
  • olej do smażenia (u mnie z pestek winogron)
  • opcjonalnie: odrobina proszku do pieczenia (ja nie dodaję)

Przygotowanie

  1. Kroimy banana na kawałki i wrzucamy do miski.
  2. Dodajemy mąkę i jajka, a także ksylitol.
  3. Wszystko blendujemy na gładką masę. Możesz także zostawić małe kawałki bananów, będzie bardziej wyraźny smak 😉
  4. Na rozgrzaną patelnię wykładamy łyżką porcje na placuszki i smażymy chwilkę z obu stron. Konsystencja powinna być gęsta, ale też nie za bardzo – powinna bez problemu „wylewać” się z łyżki.
  5. Przed podaniem posypujemy ksylitolem-pudrem.

No i tak…. gotowe!

Placki możesz też podać z jogurtem sojowym lub naturalnym i owocami. Albo np. z masłem orzechowym lub dżemem. Jak sobie wymyślisz 😉 Daj znać czy smakowało!

Ps. Zajrzyj też na pierwotną wersję tych placuszków – znajdziesz ją tutaj.

Proste placki bezglutenowe na mące gryczanej

12 Replies to “Proste placki bezglutenowe na mące gryczanej”

  1. I think this is one of the most significant information for me.
    And i am glad reading your article. But want to remark on few general things, The web site style is
    perfect, the articles is really great : D. Good job, cheers

  2. I’m more than happy to discover this page. I wanted to thank you for ones time for this particularly fantastic read!!
    I definitely appreciated every little bit of it and i also have you book marked to look at new
    stuff in your blog.

  3. Just want to say your article is as amazing. The clearness to your publish is simply spectacular and i can think you’re
    a professional in this subject. Well together with your
    permission allow me to grasp your RSS feed
    to stay up to date with drawing close post. Thank you one million and please keep up the gratifying work.

  4. We’re a group of volunteers and opening a new scheme in our community.

    Your web site provided us with valuable information to work on. You’ve done a formidable job and our entire community will be grateful to you.

  5. Hey just wanted to give you a quick heads up. The text in your post seem to be running off the screen in Chrome.
    I’m not sure if this is a formatting issue or something to do with browser compatibility but I figured I’d post
    to let you know. The design and style look great though!
    Hope you get the problem resolved soon. Many thanks

  6. I’m really loving the theme/design of your blog.
    Do you ever run into any browser compatibility issues?
    A number of my blog visitors have complained about my blog not operating correctly in Explorer but looks great in Firefox.
    Do you have any recommendations to help fix this problem?

  7. I loved as much as you’ll receive carried out right here.

    The sketch is attractive, your authored material stylish.
    nonetheless, you command get got an edginess over that
    you wish be delivering the following. unwell unquestionably come more formerly again since exactly the same nearly very often inside case you shield this hike.

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *