Jajka z duszonymi warzywami


Przepisy / sobota, Grudzień 9th, 2017

Kolejna propozycja lekkiego ┼Ťniadania na bazie jaj. Jajka z duszonymi warzywami ­čÖé

Idealne danie na weekend, ale ja zabieram si─Ö za takie cuda nawet w tygodniu. Oczywi┼Ťcie mo┼╝ecie u┼╝y─ç dowolnych warzyw. Ja, je┼Ťli tylko bym mog┼éa, to do tego zestawu dorzuci┼éabym tak┼╝e pomidorki. Poni┼╝sza porcja idealna dla jednej osoby.

A je┼Ťli potrzebujesz czego┼Ť bardziej syc─ůcego to zapraszam tutaj – wersja z kasz─ů jaglan─ů.

Składniki:

  • 2 jajka
  • p├│┼é ma┼éej cukinii
  • p├│┼é ┼Ťredniej cebuli
  • 1/4 ┼Ťredniej papryki
  • olej do duszenia (u mnie tym razem olej ry┼╝owy)

Przygotowanie:

  1. Kroimy warzywa w kostk─Ö (cukinii nie obieramy).
  2. Na rozgrzan─ů patelni─Ö z olejem wrzucamy warzywa. Chwil─Ö podsma┼╝amy, a p├│┼║niej zmniejszamy ogie┼ä i dusimy pod przykryciem ok. 7-10 min.
  3. Zdejmujemy pokrywk─Ö, mieszamy ca┼éo┼Ť─ç i robimy w ┼Ťrodku miejsce na jajka.
  4. Wbijamy jajka bezpo┼Ťrednio na patelni─Ö. Chwil─Ö sma┼╝ymy, a p├│┼║niej na chwil─Ö przewracamy na drug─ů stron─Ö. Proponuj─Ö lekko naci─ů─ç g├│rn─ů powierzchni─Ö jajka, ┼╝eby nam si─Ö fajnie rozla┼éy ­čÖé
  5. Przekładamy na talerz i gotowe!

Dajcie zna─ç czy wybrali┼Ťcie tak─ů wersj─Ö, czy czym┼Ť j─ů wzbogacili┼Ťcie ­čÖé

2 Replies to “Jajka z duszonymi warzywami”

  1. Hey there! Someone in my Facebook group shared this website with us so I came
    to give it a look. I’m definitely loving the information. I’m book-marking and will be tweeting this
    to my followers! Superb blog and terrific design.

Dodaj komentarz

Tw├│j adres email nie zostanie opublikowany. Pola, kt├│rych wype┼énienie jest wymagane, s─ů oznaczone symbolem *